{"id":4035,"date":"2025-10-17T11:20:56","date_gmt":"2025-10-17T09:20:56","guid":{"rendered":"https:\/\/proxipel.ch\/huehnerkot-granulat-lokale-verwertung-in-der-landwirtschaft\/"},"modified":"2025-10-17T11:20:56","modified_gmt":"2025-10-17T09:20:56","slug":"huehnerkot-granulat-lokale-verwertung-in-der-landwirtschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/proxipel.ch\/de\/huehnerkot-granulat-lokale-verwertung-in-der-landwirtschaft\/","title":{"rendered":"H\u00fchnerkot-Granulat \u2013 lokale Verwertung in der Landwirtschaft"},"content":{"rendered":"

H\u00fchnerkot in Granulat verwandeln: eine nachhaltige und rentable Verwertung f\u00fcr Landwirte und landwirtschaftliche Genossenschaften<\/h2>\n

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H\u00fchnermist \u2013 ein noch unzureichend genutzter organischer Schatz<\/h3>\n

Jedes Gefl\u00fcgeltier produziert monatlich zwischen drei und f\u00fcnf Kilogramm Kot. Auf die gesamte franz\u00f6sische Gefl\u00fcgelzucht hochgerechnet entspricht dies mehr als drei Millionen Tonnen Kot pro Jahr. Lange Zeit als Abfall betrachtet, stellt dieser Kot jedoch eine agronomische Ressource mit gro\u00dfem Potenzial dar, die reich an essenziellen N\u00e4hrstoffen (Stickstoff, Phosphor, Kalium, Spurenelemente\u2026) ist. Vor dem Hintergrund, dass die Landwirtschaft bestrebt ist, Produktivit\u00e4t, Selbstversorgung und Nachhaltigkeit in Einklang zu bringen, erweist sich die Verarbeitung von Gefl\u00fcgelkot zu Granulat als eine Win-Win-L\u00f6sung. Sie tr\u00e4gt zur Bew\u00e4ltigung \u00f6kologischer Herausforderungen bei und er\u00f6ffnet gleichzeitig den Z\u00fcchtern und Genossenschaften neue M\u00f6glichkeiten der wirtschaftlichen Verwertung. <\/p>\n

Warum wird H\u00fchnerkot zu Granulat verarbeitet?<\/h3>\n

Durch die mobile Granulierung lassen sich die Exkremente trocknen, zerkleinern und verdichten, um daraus einen konzentrierten und stabilisierten organischen D\u00fcnger herzustellen. Dieses Verfahren wandelt feuchte, sperrige und geruchsintensive Abf\u00e4lle in ein trockenes, stabiles und leicht zu lagerndes Produkt um. <\/p>\n

Laut einer vom ITAVI, IRSTEA und der Regionalen Landwirtschaftskammer der Bretagne (Ponchant et al., 2017) f\u00fchrt die Granulierung von Gefl\u00fcgelmist zu einem Effekt, der mit einer Schnellkompostierung vergleichbar ist, wobei das Material stabilisiert und der Stickstoff leicht umgelagert wird. Dieser Prozess tr\u00e4gt zur Reinigung des Materials, zur Geruchsreduzierung und zur Gewinnung eines stabilen, normkonformen und leicht auszubringenden Produkts bei, das der Norm NFU 42-001 f\u00fcr organische D\u00fcngemittel entspricht. <\/p>\n

Ein organischer D\u00fcnger mit hohem N\u00e4hrstoffgehalt<\/h3>\n

H\u00fchnermist in Granulatform geh\u00f6rt zu den n\u00e4hrstoffreichsten Bodenverbesserungsmitteln. Seine Zusammensetzung h\u00e4ngt von der Ern\u00e4hrung der H\u00fchner ab, umfasst jedoch in der Regel: Stickstoff (N), Phosphor (P), Kalium (K), organische Substanz und Spurenelemente (Ca, Mg, S). Dieser N\u00e4hrstoffreichtum verleiht dem Granulat eine hohe D\u00fcngekraft, die sich ideal f\u00fcr den Gem\u00fcse-, Obst-, Wein- und Zierpflanzenanbau eignet. <\/p>\n

Siehe auch: Vorteile von Granulatd\u00fcngern<\/a><\/p>\n

Die agronomischen und \u00f6kologischen Vorteile<\/h3>\n

Die Verwendung von H\u00fchnerkot-Granulat bietet zahlreiche Vorteile: eine schrittweise und nachhaltige D\u00fcngung, eine Verbesserung der Bodenstruktur, die F\u00f6rderung des biologischen Lebens, eine Verringerung der Abh\u00e4ngigkeit von chemischen D\u00fcngemitteln sowie die Schaffung einer lokal verwerteten Ressource im Kreislaufwirtschaftskonzept.<\/p>\n

Die landwirtschaftlichen Verwendungszwecke von H\u00fchnerkot-Granulat<\/h3>\n

Dieser vielseitige D\u00fcnger kann f\u00fcr zahlreiche Kulturen eingesetzt werden: Weinberge, Obstg\u00e4rten, Gem\u00fcseanbau, Ackerbau, Rasenfl\u00e4chen und Zierpflanzen. Die empfohlenen Dosierungen liegen je nach Bodenart und Kultur zwischen 500 und 1.500 kg\/ha. An einem trockenen und gut bel\u00fcfteten Ort ist er problemlos zwei Jahre lang haltbar. Landwirte k\u00f6nnen so ihre Eink\u00e4ufe und Lagerbest\u00e4nde optimieren und profitieren gleichzeitig von einem gebrauchsfertigen Produkt, das mit herk\u00f6mmlichen Streuger\u00e4ten kompatibel ist. <\/p>\n

Die wirtschaftlichen Vorteile f\u00fcr die Tierhalter<\/h3>\n

Dank der Granulierung vor Ort senken die Landwirte ihre Transport-, Lager- und Ausbringungskosten. Das Granulat kann vor Ort wiederverwendet oder an Genossenschaften und benachbarte Landwirte verkauft werden, wodurch eine neue lokale Einnahmequelle geschaffen wird. Die folgende Fallstudie veranschaulicht den m\u00f6glichen Mehrwert f\u00fcr einen Tierhalter, wenn er 500 t Mist zu Granulat verarbeitet. <\/p>\n

\"Beispiel<\/p>\n

Ein vorbildliches Modell f\u00fcr landwirtschaftliche Genossenschaften<\/h3>\n

\"Kreislaufwirtschaft<\/p>\n

Genossenschaften k\u00f6nnen in eine mobile Granulieranlage investieren, um einen lokalen Service anzubieten, Logistikstr\u00f6me zu reduzieren und die D\u00fcngemittelsouver\u00e4nit\u00e4t zu st\u00e4rken. Die Verwertung von Tierkot ist zudem Teil ihrer CSR-Strategie: Reduzierung chemischer Betriebsmittel, Begrenzung von Transporten und lokale Verwertung. Die von einem Landwirt hergestellten Granulate k\u00f6nnen an andere Mitglieder ohne G\u00fclle weiterverteilt werden, was die Solidarit\u00e4t unter den Mitgliedern und eine Kreislaufwirtschaft innerhalb der Region f\u00f6rdert. <\/p>\n

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Die L\u00f6sung von Proxipel: Die mobile Granulieranlage<\/span><\/a><\/h3>\n

\"Proxiflex-Mobilger\u00e4t\"<\/p>\n

Proxipel hat eine mobile Anlage entwickelt, mit der Gefl\u00fcgelmist, landwirtschaftliche R\u00fcckst\u00e4nde oder Holzabf\u00e4lle vor Ort verarbeitet werden k\u00f6nnen. Mit einer Produktionsleistung von einer bis zwei Tonnen Pellets pro Stunde stabilisiert diese L\u00f6sung das Material, vermeidet den Transport feuchter Stoffe und l\u00e4sst sich nahtlos in lokale kurze Lieferketten integrieren. <\/p>\n

Die Herstellungsschritte f\u00fcr H\u00fchnerkot-Granulat:<\/p>\n